La Verza Moretta torna protagonista a Veronella: la tredicesima festa occupa tre fine settimana nell’Area Eventi di via Corte Grande. In calendario cucina della tradizione, Fiera agricola e Giornata del Ringraziamento, con una novità cicloturistica per la chiusura del 29 novembre.
La Pro Loco di Veronella APS organizza dodici giornate di iniziative, iniziate il 12 novembre. Secondo il programma riportato da VeronaOggi, la manifestazione valorizza un prodotto agroalimentare tradizionale del Veneto e la cultura agricola della pianura veronese.
Verza Moretta, dalla tavola alla campagna
Gli stand propongono risotto alla Verza Moretta e ravioli dedicati alla varietà locale, questi ultimi realizzati dal Pastificio Rana, insieme a pasticcio, bigoli e bollito con pearà. La versatilità di questo ortaggio si ritrova anche nelle preparazioni della verza ripiena, che combinano foglie, riso e verdure.
Dal 19 novembre è prevista la sedicesima Fiera agricola. Domenica 22 la Giornata del Ringraziamento riunirà mezzi agricoli e Corpo Bandistico di Veronella, con messa e benedizione dei trattori.
Domenica 29 debutterà la Moretta Gravel: 55 chilometri non competitivi nella pianura, percorribili con mountain bike, e-bike e gravel. La festa si chiuderà con gli I-Pinguini, gruppo tributo ai Pinguini Tattici Nucleari.