L’Antica Bottega del Vino di Verona ottiene il titolo di Wine Bar dell’Anno e 100 punti nella prima Falstaff Bar Guide Italia 2027, presentata a Venezia. Il riconoscimento valorizza il rapporto tra selezione enologica, cucina veneta e accoglienza dello storico locale di Famiglie Storiche.
Wine Bar dell’Anno e 100 punti nella categoria Wine Bar e Vinerie: l’Antica Bottega del Vino di Verona riceve un doppio riconoscimento nella prima edizione della Falstaff Bar Guide Italia 2027, presentata martedì 20 ottobre a Venezia.
La guida distingue la valutazione del locale dal premio speciale. Nel caso della storica insegna di vicolo Scudo di Francia, il massimo punteggio si affianca al titolo annuale, assegnato per il modo in cui la proposta enologica si lega alla gastronomia e al servizio.
Nella motivazione del premio Falstaff, la Bottega viene descritta come un luogo capace di unire una cantina di respiro internazionale alla tradizione della cucina veneta. Il riconoscimento valorizza la selezione e il racconto dei vini, insieme alla convivialità e a un’identità mantenuta nel tempo.
Antica Bottega del Vino: il premio al lavoro della squadra
Il direttore Luca Nicolis interpreta i due risultati come un riconoscimento al lavoro quotidiano delle persone che animano il locale. Nella nota diffusa dall’ufficio stampa, il direttore condivide il premio con la squadra e con Famiglie Storiche, indicando nella custodia della tradizione e nell’apertura a un pubblico contemporaneo le priorità della gestione.
Il locale è di proprietà di dieci aziende appartenenti all’associazione: Allegrini, Begali, Brigaldara, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta Sant’Antonio, Tommasi e Zenato. La proprietà passò alle Famiglie Storiche nel 2010, con l’obiettivo di preservare la vocazione enologica di uno degli indirizzi storici di Verona.
La ricostruzione fornita dalla Bottega fa risalire le origini dell’attività al Cinquecento, durante la Repubblica di Venezia. L’attuale denominazione arrivò nel 1890 con i fratelli Sterzi. Il locale divenne un punto d’incontro per la vita culturale cittadina, frequentato da artisti, letterati e appassionati di vino.