Fieracavalli a Verona ospita dal 5 all’8 novembre lo stand della Regione Veneto: quattro giornate dedicate al cavallo, al turismo lento e ai prodotti tipici. L’appuntamento è nel padiglione 4, posizione E2. L’inaugurazione dello spazio regionale è prevista giovedì alle 12, un’ora dopo quella della rassegna.
Il programma descritto da ViPiù.it affianca dimostrazioni e incontri alle degustazioni. Al centro ci sono il rapporto con gli animali, gli interventi assistiti con il cavallo e la promozione dei territori attraverso vini e produzioni agroalimentari certificate.
La giornata di giovedì propone Gambellara Classico, Colli Berici Carmenere e Asiago Dop. Seguono Recioto della Valpolicella, olio del Garda, Casatella Trevigiana e mandorlato di Cologna Veneta: una selezione che comprende più aree produttive della regione e diverse specialità del Veronese.
Fieracavalli a Verona: gli appuntamenti dello stand
Venerdì il calendario dedica spazio alle opportunità della legge regionale sugli interventi assistiti con il cavallo e all’esperienza “Ely e i suoi mini pony”. Le proposte gastronomiche coinvolgono Lessinia, Delta del Po, Pedemontana e zone vitivinicole venete.
Sabato sono in programma il progetto sui Paleoveneti e i cavalli e la presentazione della cabina di regia “Veneto con il Cavallo”. Domenica si terrà la premiazione del Premio nazionale Carla Guglielmi. Gli incontri e le degustazioni della giornata toccheranno Soave, Arcole, Durello, Valpolicella, Riso Vialone Nano e Radicchio di Treviso.
Gli appuntamenti si distribuiranno dalla mattina al pomeriggio durante tutti e quattro i giorni. Per raggiungere Fieracavalli a Verona, dal 5 all’8 novembre saranno attive anche le cinque linee di navette gratuite collegate ai parcheggi dedicati.